الغذاء الميزان : نثري أطباقكم بأشهر المطابخ العالمية وبكافة المكونات الصحية وطرق التحضير
الصحية العلمية الموثقة بالأبحاث العلمية الرصينة


56001699

بيتزا الدجاج المشوي بخل التفاح الشهي المتبل بالريحان

 بيتزا الدجاج المشوي  بخل التفاح الشهي المتبل بالريحان


 بيتزا الدجاج بطعم الريحان

 هل ترى جمال الورقة الخضراء التي تزين طبق البيتزا الشهي ؟ انها الريحان او الحبق كما هو معروف ، تعرف على أهم فوائد الريحان المحفوظ بخل التفاح الطبيعي و بزيت الزيتون وتأكد بأنك لن تتركه نهائيا في جميع اطباقك (اضغط هنا)

وللحصول على ألذ خل تفاح طبيعي متبل بالريحان اضغط اضغط هنا)


 

2 ½ ملعقة طعام من خل التفاح المتبل بالريحان

1-½ ملاعق كبيرة من البصل الاخضر المقطع بشكل رفيع (الجزء الاخضر والابيض)

 2 ملاعق صغيرة من الثوم المهروس

2 ملعقة صغيرة من البقدونس الطازج

1 ملعقة صغيرة من الشبت الطازج

½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو الطازج (او ¼ ملعقة صغيرة من المجفف)

½ ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون

ملعقة صغيرة من زيت الزيتون المتبل الريحان

عجينة البيتزا 


باربكيو الدجاج المشوي مع الثوم:

1 ⅓ ملعقة طعام من زيت الزيتون المتبل بالريحان

1 ⅓ ملعقة طعام من الثوم المفروم

2 ملعقة صغيرة من الملح

اربعة صدور دجاج 5 اونصة منزوعة الجلد والعظم


للسلطة:


½ رأس من خس المغسول ،المنشّف والمقطع إلى شرائح عريضة

 ملعقة كبيرة من خل التفاح المتبل بالريحان   

كوب من الفاصوليا السوداء المسلوقة

1 كوب من حبات الذرة البيضاء الحلوة

3 ملاعق طعام من الكزبرة الطارجة

حبات من الطماطم الطازجة والناضجة مقطعة إلى مكعبات

¼ كوب من البصل الاخضر المقطع رفيعا


لإعداد الدجاج المشوي بالثوم:


3. سخن مسبقا الشواية. في وعاء مزج، اخلط زيت الزيتون ، الثوم و الملح. , وخل الريحان انقع صدور الدجاج بهذا الخليط واتركه بدرجة حرارة الغرفة لحوالي 15 دقيقة. اشوي صدور الدجاج حتي تستوي تماما لمدة 5 إلى 6 دقائق على كل جهة. قم بتبريدهم في الثلاجة. قطع صدور الدجاج إلى مكعبات و في وعاء و تبلهم بتتبيلة الخليط

غطيهم بغلاف بلاستيكي وبرّدهم في الثلاجة.


لإعداد السلطة:

4. في وعاء خلط كبير، اخلط الخس ، الريحان ، الفاصوليا، الذرة، الكزبرة . انقل السلطة إلى أطباق باردة. قم بتزيين أطراف كل طبق من السلطة بالطماطم. ضع على سطح كل طبق من السلطة قطع الدجاج المشوية بالثوم زين الطبق بالبصل الاخضر.

ضع خليط السلطة على عجينة البيتزا و يتم وضعها بالفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 120 سيليسي

 


نعرف الكثير من الأعشاب المطبخية و نستخدمها في جميع اطباقنا و حلوياتنا ، لكن هل تعرف فوائدها الكثيرة عندما  تصبح خلاصة عشبية  محفوظة في زيت الزيتون البكر الصافي و خل التفاح الطبيعي الموثقة بأهم الدراسات و الابحاث العلمية؟ (اضغط هنا)


ذكر القرآن الكريم أنواع من الأطعمة هل تعلم ما هي هذه الأطعمة و كيف يستفيد منها الجسم بشكل كبير اذا تم تناولها في اوقاتها و كمياتها الصحيحة ؟ ( اضغط هنا)



 


شاركها مع اصدقائك



اشترك بالقائمة البريدية


التعليقات

لا يوجد تعليقات

أضف تعليقًا

Made with by Tashfier

loading gif
feedback