دجاج مشوي بالخلطة

4.0K

المطبخ العربي

عدد الأشخاص

30

دقيقة

227

Calories

11/02/40


دجاج مشوي بالخلطة

وصف مكونات الوصفة
مكون كمية وحدة
ثوم، نيء، غير مطهي عضوي 1 فص
بصل، نيء، غير مطهي عضوي 0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود عضوي 1 رشة
لبن مركز كامل الدسم عضوي 0.25 كوب
لحم الدجاج، وسط، نيء، غير مطهي عضوي 1 قطعة
ملح عضوي 1 رشة
خل التفاح الطبيعي البكر المنكه بخلاصة إكليل الجبل 1 ملعقة صغيرة
صوص الصويا 1 ملعقة صغيرة

طريقة الطبخ


_ نضع الدجاج في وعاء .

_ ثم نضع اللبن في وعاء غميق ونضيف صلصة الصويا والخل ونقلب جيداً.

_ نضيف الثوم المهروس والبصل المبروش والزعتر المجفف وإكليل الجبل ونقلب حتى تمتزج المكونات مع بعضها.

_ ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ونستمر في التقليب ونضيف الدجاج على الخلطة السابقة ونقلب جيداً حتى تتغطي قطعة الدجاج بالخلطة تماماً.

_نغطي الوعاء ثم ندخله إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات، ويفضل ليلة كاملة مع مراعاة تقليب الدجاج حتى يتشرب بنكهة التتبيلة.

_ نضع قطعة الدجاج مع الخلطة في طبق الفرن المراد الشوي فيه ثم نغطيه بورق الألمنيوم وندخلها إلى الفرن حتى ينضج الدجاج.

_ ثم نزيل ورق الألمنيوم ونحمر الدجاج من الأعلى.

الأصناف


يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على خلاصة إكليل الجبل، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم )  اضغط هنا

 

 

بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية اضغط هنا