الأومليت بالجبن الرومي

19.0K

المطبخ اليوناني

حساب كمية الطبخة حسب عدد الأشخاص

10

دقيقة

555

السعرات الحرارية

13/09/39


الأومليت بالجبن الرومي

هنا وصف عن المواد
المكون الكمية الواحدة
بقدونس طازج عضوي 1 ملعقة كبيرة
فلفل أسود عضوي 1 رشة
جبنة بيضاء فرنسية، خالي من الدهون،فعليا طبيعي عضوي 2 ملعقة كبيرة
بيض عضوي 2 صغير
ملح عضوي 1 رشة
زيت جوز الهند عضوي 2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون البكر الطبيعي الممتاز المنكه بخلاصة الشومر 1 ملعقة كبيرة
مسحوق اللبأ العضوي – الحليب الأول -بودرة بدون أية مواد حافظة 1 ملعقة كبيرة
ماء 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير


- يخفق البيض ويضاف إليه بودرة اللبأ والماء والجبن الرومي ويتبل بالملح والفلفل والبقدونس.

- يسخن الزيت في مقلاة ويصب فيها المزيج بحيث يغطى سطح المقلاة كلها .

- يترك دقيقة على النار حتى يحمر القاع.

- تلف العجة كأسطوانة وتقدم بعد تجميلها بالبقدونس ويرش عليها زيت الشومر ليكسبها لمعة جميلة ومذاقا رائعا ويمكن إضافة الجبن الرومي بعد التحمير لمن يرغب في ذلك.