0 / 4
1 / 4
2 / 4
3 / 4

الأومليت بالجبن الرومي : المطبخ اليوناني

اقرأ المزيد

اعلن معنا

الباذنجان بنكهة الكاري مع عشبة الألفاألفا : المطبخ الهندي

اقرأ المزيد

آيس كريم التين بالعسل : المطبخ العالمي

اقرأ المزيد

آيس كريم تري بالقشطة

  • 07/03/40

_ نخلط جميع المقادير في اناء عميق على النار الى ان يغلي.

_ ثم نسكب المزيج في كوب التقديم و نبرده.

_ بعد ذلك نقوم بتجميده ومن ثم تقديمه.

أرز بالليمون

  • 16/02/40

_ نضع في البداية القليل من الزيت على النار الخفيفة، مع الكاري والخل والخردل والفلفل، ومن ثم يتم تقليبها حتى تنضج.

_ ثم نضيف الكركم والملح الى المزيج السابق ونقلّب جيداً حتى تتجانس المكونات في ما بينها.

_ بعد ذلك نضع الارز ومعه عصير الليمون ونتابع التقليب حتى تمتزج المقادير في ما بينها، ونتركه على النار حتى ينضج الارز جيداً.

_ نسكب المزيج في طبق التقديم ونزينه بقشر الليمون، ونقدمه ساخناً على المائدة.

أورانج جوليوس

  • 14/02/40

_ نقوم بعصر عدد 2 كوب من عصير البرتقال.

_ ثم نضع عصير البرتقال في الفريزر لمدة نصف ساعة.

_ نخلط عصير البرتقال مع باقي المقادير جيدا فى الخلاط ونقوم بسكبه في كوب التقديم وتقديمه.

أقراص السمك والبطاطا

  • 20/01/40

_ ننظف السمكة ونشويها.

_ ثم نزيل الحسك والجلد ونعجن لحم السمك مع البطاطا المهروسة والبهارات جيداً.

_ نضيف صفار البيض والخل إلى معجون السمك ونعجنه جيداً.

_ نقسم عجينة السمك والبطاطا إلى قطع صغيرة حسب الرغبة.

_ ثم نغمس قطع السمك بالدقيق ونصفها في طبق.

_ بعد ذلك نغمسها بزلال البيض المخفوق ومن ثم نقوم بغمسها بالبقسماط.

_ نحمّرها بالزيت على نار متوسطة الحرارة وتقدم ساخنة ومزينة بالبقدونس وحلقات الليمون الحامض.

آيس كريم تري بالقشطة

213 السعرات الحرارية

أرز بالليمون

250 السعرات الحرارية

أورانج جوليوس

794 السعرات الحرارية

أقراص السمك والبطاطا

1544 السعرات الحرارية